Logo van Casa Foresta

4-Daagse Masterclass Wildplukken

  

Het bekende verhaal: je doet mee aan een workshop, training of les. Vier dagen later is de kennis al weer voor de helft verdwenen. Twee maanden later vraag je jezelf af waar het überhaupt over ging.

Herhaling, herhaling en nog eens herhaling maakt dat kennis verankerd blijft. In deze masterclass wildplukken neem ik je mee op vier lange wandelingen. Ik herhaal welke bloemen, bladeren, knollen en vruchten eetbaar zijn, welke noten en soms ook welke paddenstoelen. Ook leer ik je waar je ze kunt vinden. 

Alle ins en outs komen aan de orde:
▪ Materialen, wat neem je mee en wat vooral niet
▪ Determineren, hoe dat je dat?
▪ Regels bij het wildplukken
▪ Markeren van vindplaatsen
▪ Wat doe je nu met je wildpluk; koken en conserveren..

Je kunt je nu inschrijven voor deze Masterclass Wildplukken.
Kosten € 350,- voor 4 wandelingen inclusief WildplukKookboek en een volledig warme maaltijd met een goed glas wijn, bier of fris.

Hoe werkt het? Je schrijft je in en je kunt zelf bepalen aan de hand van de workshopagenda, wanneer je meegaat. En dat kan ieder seizoen! We beginnen met daslook en veldzuring en eindigen met kornoeljebessen en mispel in het najaar.

Schrijf je nu in: info@casaforesta.nl

 









Deze workshop wordt gegeven op: