Logo van Casa Foresta

Food Fire & Fun Workshop

01-07-2012
Food, Fire & Fun. De titel zegt het al, we gaan een hele dag plezier maken, eten en vuurtje stoken.

Deze workshop is voor iedereen een feest. Na ontvangst met koffie en thee bespreken we de indeling van de dag. We beginnen met een lange wandeling door het bos waar we stil zullen staan bij de eetbare natuur. We kijken naar de verschillende bomen in het bos en de werking van paddenstoelen op het hout van deze bomen. Zoveel te zien en te vertellen. Wat kun je allemaal verwachten:
  • Je krijgt uitleg over hoe je zelf paddenstoelen kunt kweken! We zullen stilstaan bij enkele eetbare paddenstoelen.
  • We plukken eetbare planten en als er culinaire paddenstoelen zijn gaan die mee in het mandje
  • Na de wandeling gaan we een berken of eikenstam in stuken zagen en enten met mycelium. Daarnaast worden er allerlei wetenswaardigheden gedeeld over paddenstoelen.
  • Van de frisse lucht en het harde werken krijg je natuurlijk stevige trek. Als het werk gedaan is ontsteken we de vuren. Boven een houtvuur garen we het eten. De kurken worden van de flessen getrokken en het brood op tafel gezet..na samenwerken komt samen genieten van een heerlijke houthakkers maaltijd!
Kijk voor data rechts in de agenda.
Deze workshop is zeer geschikt voor thema dagen of bosdagen van bedrijven.
Kosten € 85,- per persoon. Duur is een hele dag inclusief eten, drinken en plezier
tijd van 14.00 tot 20.00 of later...